食品器械包裝與其他流通領域的關系
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食品器械包裝在整個流通過程中占據很重要的作用。如前所說,食品器械包裝對衛生安全性要求較高,而流通領域的生產、加工、裝卸、運輸、存儲、回收也對衛生安全性產生重要影響。食品器械生產制造,直到最后消費者手中的整個過程中,包裝要與生產、物流、市場和環境等領域發生相互作用。
如前所述,食品器械的生產商和消費者相對固定,因此流通的環節相對簡單。食品器械與市場領域相關的部分主要是銷售量、價格以及獲得的利潤。對于環境領域,則強調產品回收(包括包裝材料的回收處理)等。2006年12月5日,國家食品藥品監督管理局公布《食品器械召回管理辦法》初稿,向社會征求修改意見,擬將實行食品器械召回制度。食品器械召回通常是指按照要求的程序,由食品器械產品制造商在原地和異地選擇修理、修改、調整、重新標簽、修改說明、銷毀、檢查、替換等方式消除其產品缺陷的過程,而并不是單純地將產品收回的行為。實行召回制度對于制造商來說,將是一個很嚴格的考驗。
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